所謂無菌包裝技術(shù)是在被塑料瓶包裝物、塑料瓶包裝容器或材料、塑料瓶包裝輔助器材無菌的情況下，在無菌的環(huán)境中進(jìn)行充填和封合的一種塑料瓶包裝技術(shù)。無菌塑料瓶包裝技術(shù)的主要研究對象是食品塑料瓶、飲料的塑料瓶包裝，其次是對熱敏感產(chǎn)品（如醫(yī)藥塑料瓶等）的塑料瓶包裝。

                                                                           防潮桶

物品由于在生產(chǎn)、塑料瓶包裝、運(yùn)輸、儲存過程中不斷受到各種微生物的污染，而使得物品帶有大量種類繁多的微生物。雖然可以運(yùn)用化學(xué)藥劑、氣調(diào)、高溫、低溫等滅菌技術(shù)進(jìn)行殺菌。然而僅僅進(jìn)行殺菌是不夠的，因?yàn)樵S多物品不可能一直保存在殺菌環(huán)境中，所以，無菌塑料瓶包裝技術(shù)被廣泛地應(yīng)用到食品，藥品塑料瓶包裝中。所謂無菌塑料瓶包裝技術(shù)是在被塑料瓶包裝物、塑料瓶包裝容器或材料、塑料瓶包裝輔助器材無菌的情況下，在無菌的環(huán)境中進(jìn)行充填和封合的一種塑料瓶包裝技術(shù)。